Pimentón Picante Ahumado de la Vera 1 kg con D.O.P

Saco de pimentón de la Vera, Picante.

El pimentón de la vera es famoso por aportar sabor, color y aroma a tus platos.

Elaborado con el proceso de ahumado artesanal con madera de encina. Se consigue tras una elaboración altamente artesanal y puro al cien por cien. Se cultiva en Cuacos de Yuste, en pleno corazón de Extremadura en un microclima privilegiado para su recolección.

Tras su selección, se muele y se procede al secado mediante el humo caliente procedente de la quema de encina y roble consiguiendo la deshidratación del pimiento.

Este saco contiene: Pimentón de la Vera ahumado con denominación de origen protegida en su variedad picante.

Peso del producto: 1 kg.

Beneficios: Rico en antioxidantes gracias a su proceso de ahumado y secado, ayuda a regular el colesterol y los triglicéridos.

Sin gluten