Morcón Ibérico (Mitad envasada al vacío)

Morcón Ibérico (envasado al vacío)

Magros seleccionados que provienen de cerdos ibéricos. Su picado se realiza a mano para conseguir un producto excelente.

Los cerdos ibéricos son aquellos que pastan libremente por las Dehesas de Extremadura. Este hecho hace que el sabor de los derivados del cerdo ibérico sea un manjar muy exquisito para los paladares más exigentes.

Lo presentamos en una mitad envasada al vacío.

Peso aproximado: de 0.900 a 1.100 kg