Jamón deshuesado serrano reserva envasado al vacío

Jamón deshuesado serrano reserva envasado al vacío

Este jamón deshuesado serrano envasado al vacío, posee una curación lenta y natural, de corte limpio y sin acortezamientos. Su color es rojo intenso. Además, la estabilización del magro y de la grasa hacen que el sabor alcance su máximo bouquet. Contiene todos los elementos necesarios para una alimentación saludable y de calidad.

Posee un sabor intenso y exquisito.

Curación: de 10 a 12 meses aproximadamente.

La característica de esta pieza es que se presenta deshuesada y envasada al vacío. Este hecho hace que sea muy fácil de cortar y, además, podemos aprovechar toda la pieza.

Pieza de jamón sin hueso, el peso puede variar entre aproximadamente 6 kg - 6,5 kg