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Melange de fromages murs (Medium)

Ref: 0133
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Fromage cru de différents laits de vache et de brebis mélangés. 

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Mélange de Fromages (1.800 kg)

Mélange de fromages pasteurisés de vache et de brebis.

Doux en bouche avec un arôme de fromage frais. Texture crémeuse en bouche. Ce type de fromage est un aliment très nutritif et recommendable. C'est un fromage de grande consommation, qui plait aux petits comme aux grands. Fromage de bon aspect, bonne odeur et bon toucher ; ni excessivement tendre, ni excessivement dur " au point".
Fromage avec lequel peuvent s'élaborer une grande quantité de recettes de cuisine.
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