Lomito Curado serrano Reserva (envasado al vacío)

Lomito Extra Curado  (envasado al vacío) (En Mitades)

Realizados con lomos de cerdos blancos alimentados de piensos. Dicha pieza se encuentra ubicada en la zona lumbar del cerdo. Además, cabe destacar que los cerdos son de origen extremeño. Su curación mínima es de 3 meses.

También, es importante comentar que  se utiliza una tripa de cerdo para su embuchado y es atado a mano.

Se presenta envasado al vacío.

Su peso de la pieza de lomo oscila entre los 350 y 600 gr aprox