El vino blanco pata negra es un vino seco y afrutado y elaborado con uva totalmente seleccionada.
Notas de cata: Color amarillo blanquecino, con brillos dorados. Aroma varietal, con notas frutales, (manzana, verde) sobre fondo de aromas naturales a heno, hinojo. En boca, es de buen equilibrio y suave. Paladar aterciopelado.
Recomendados acompañar con platos ligeros (arroces, pescados y mariscos).