Jamón deshuesado envasado al vacío

Jamón deshuesado envasado al vacío

Este jamón deshuesado serrano envasado al vacío, posee una curación lenta y natural, de corte limpio y sin acortezamientos. Su color es rojo intenso. Además, la estabilización del magro y de la grasa hacen que el sabor alcance su máximo bouquet. Contiene todos los elementos necesarios para una alimentación saludable y de calidad.

Posee un sabor intenso y exquisito.

Curación: de 10 a 12 meses aproximadamente.

La característica de esta pieza es que se presenta deshuesada y envasada al vacío. Este hecho hace que sea muy fácil de cortar y, además, podemos aprovechar toda la pieza.

Pieza de jamón sin hueso, el peso puede variar entre aproximadamente 4,8 kg - 5,3 kg