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      Paté de Ciervo al Pedro Ximénez

      Este paté de ciervo es una suave emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco. A ello se le une el aceite de oliva virgen extra en maridaje con un vino dulce, el Jerez Pedro Ximénez, un excelente vino que otorga al conjunto su aroma suave, sutil y frutoso.

      FICHA TÉCNICA

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      Paté de Ciervo al Pedro Ximménez La Chinata

      Este paté de ciervo es una suave emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco. A ello se le une el aceite de oliva virgen extra en maridaje con un vino dulce, el Jerez Pedro Ximénez, un excelente vino que otorga al conjunto su aroma suave, sutil y frutoso.

      Recomendamos servir el paté ligeramente frío (no helado), para que sus matices destaquen al máximo.


      Ingredientes: hígado y tocino de cerdo, magro de ciervo (20%), fumé de ciervo 16%, cebolla, aceite de oliva virgen extra, champiñón, uvas moscatel 3%, vino Pedro Ximénez 2%, sal, huevo deshidratado, fibra vegetal, caseinato, leche desnatada en polvo, especias, azúcar, harina de trigo, emulgentes (E-450i, E-451ii y E-452i), conservadores (E-200 y E-262ii) y antioxidantes (E-301, E-331i y E-325).

      Contenido: 120g.

      La Chinata
      0260

      Referencias específicas

      upc
      400197
      ean13
      8421401400206

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