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Paté de Boletus y Trufa

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Paté de Boletus y Trufa de la Chinata

El paté es un invento francés de la Edad Media, que significa pasta. Se cree que el de aceitunas, también conocido como olivada o tapenade, surgió en Provenza, aunque algunos escritos manifiestan que ya existía en Italia o Grecia desde tiempos más remotos.

Su empleo en gastronomía es ilimitado: puede incorporarlos en salsas, pastas, pizzas o como acompañamiento de verduras, pescado o carnes blancas. Agregándolo a la vinagreta, resulta una original y novedosa forma de aliñar una ensalada.
Recomendamos acompañar este producto con Picos, Rosquillas con Aceitunas y Regañás de la Chinata Gourmet.

Peso neto 180 g.

Ingredientes:
Boletus Eduli (68,5%), Aceite de Oliva Virgen Extra, Trufa Negra (4%), Pan Rallado (harina de grano tierno tipo “0”, agua, levadura, sal), sal, ajo, correctores de acidez: E-270 (ácido láctico), pimienta. Puede contener trazas gluten, frutos secos y leche.

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Paté de Boletus y Trufa

El paté es un invento francés de la Edad Media, que significa pasta. Se cree que el de aceitunas, también conocido como olivada o tapenade, surgió en Provenza, aunque algunos escritos manifiestan que ya existía en Italia o Grecia desde tiempos más remotos.

Su empleo en gastronomía es ilimitado: puede incorporarlos en salsas, pastas, pizzas o como acompañamiento de verduras, pescado o carnes blancas. Agregándolo a la vinagreta, resulta una original y novedosa forma de aliñar una ensalada. 
Recomendamos acompañar este producto con Picos, Rosquillas con Aceitunas y Regañás de la Chinata Gourmet.

Peso neto 180 g.

Ingredientes:
Boletus Eduli (68,5%), Aceite de Oliva Virgen Extra, Trufa Negra (4%), Pan Rallado (harina de grano tierno tipo “0”, agua, levadura, sal), sal, ajo, correctores de acidez: E-270 (ácido láctico), pimienta. Puede contener trazas gluten, frutos secos y leche.

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