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Excelente vino elaborado con las mejores cepas de la variedad fino. Este vino está elaborado en Quintanilla de Onésimo (Valladolid), finca que le da nombre .
Una de las características principales de este vino, es su vendimia, una vendimia que se realiza a mano, escogiendo las mejores uvas.
El tipo de uva es 100% tempranillo,
Una vez recolectada la uva, se produce una maceración en frio y fermentación a 25ºC. Se conserva durante seis meses en barricas de roble americano y francés, adquiriendo así una textura muy agradable al paladar y un color rojizo teja.
Vino con denominación de origen Ribera del Duero, un vino todoterreno que te sorprenderá por su calidad y precio.
Características:
Scheda tecnica
Riferimenti Specifici
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