Categoría: Licores

Clases y tipos de ginebras

La ginebra es una bebida alcohólica consistente en una base espirituosa obtenida de la fermentación de cereales, remolacha, caña de azúcar o de otros productos de origen agrícola, y rectificada y aromatizada con frutos de enebro y otras hierbas o plantas. Se caracteriza por tener un sabor fuerte.

Existen diferentes clases de ginebra para todos los gustos y para los paladares más exigentes y en este post vamos a citar cada una de ellas.

Clases de ginebras

Ginebra clásica

Ginebra en la que predomina el sabor clásico y original, con un toque de especias y cítrico para mejorar la experiencia en el paladar.

Ginebra cítrica

Como su nombre indica, es una ginebra dónde prima el sabor a cítricos, sobre todo a sabores que provienen de los limones, las naranjas, los pomelos, las mandarinas o las limas.

Ginebra especiada

En este tipo de ginebra predominan los sabores de especias como la canela, la pimienta, la raíz de angélica, la nuez moscada, entre otras. Las especias le otorgan un sabor muy identificativo y particular. Se trata de una de las bebidas favoritas de antaño.

Ginebra herbal

Cuenta con una gran cantidad de tomillo, romero, albahaca y menta, esto le aporta un sabor muy intenso y agradable. Aunque es una de las más aromáticas.

Ginebra afrutada

Bebida en la que destaca los sabores frutales de determinadas frutas, sobre todo de frutos rojos y frutas del bosque. Este tipo de ingredientes convierte la ginebra en una bebida más dulce y apetecible, pero aquellas personas que no toleran tanto el sabor a alcohol.

Este tipo de ginebra ha derivado en los últimos años en una ginebra muy popular; ginebra rosa, elaborada sobre todo con fresas.

Ginebra floral

Bebida alcohólica dónde se percibe el aroma floral a jazmín, los lirios, la violeta, los hibiscos, las rosas o el geranio. Se trata de una ginebra bastante dulce y con un aroma agradable.

¿Cuál es la mejor ginebra para regalar?

La ginebra es una bebida esencial en el mundo de la hostelería. Algunas de las ginebras más reconocidas son Beefeater, Bombay y Tanqueray, debido a su histórica trayectoria en el mundo de las bebidas con alcohol.

Sin embargo, cada vez es más común que aparezcan nuevas marcas de ginebra que se ponen en las listas de los más vendidos a pesar de su poco tiempo en el mercado.

A la hora de regalar ginebra, es adecuado tener en cuenta los gustos de la persona e ir descartando opciones según los sabores de cada una de ellas. También, tener en cuenta las más reconocidas en el mercado.

Mejores marcas de ginebra

En Regalos Gourmet Online puedes encontrar miniaturas de bebidas alcohólicas como la ginebra. Las marcas más consumidas y conocidas en miniatura en nuestra web, ideales para detalles de eventos o para sorprender a algún amigo o familiar en un cumpleaños o día especial. A continuación, te presentamos algunas de nuestras ginebras de 5 cl:

Botella ginebra Bombay Sapphire

Ginebra Bombay de 5 cl. con 40º de alcohol fabricada en Inglaterra. Es una ligera clásica, ligeramente seca y con un sutil acabado a enebro. Por fuera, tiene un color azul.

GINEBRA BOMBAY

Ginebra Beefeater en miniatura

Beefeater es uno de los tipos de ginebra más vendida en el mundo.  Es inglesa y está hecha con un intenso toque de enebro y fuertes notas cítricas.

GINEBRA BEEFEATER

Ginebra Gordon’s 5 cl

Botellita de plástico de ginebra Gordon’s. Ginebra bastante reconocida, debido a que es inglesa y posee un sabor muy característico.

GINEBRA GORDON'S

Puerto de Indias Strawerry 

Puerto de indias es una de las marcas de ginebra premium y líder en el mercado.

Se trata de una ginebra con amplios matices de fresa y enebro con ligeros toques cítricos con un final suave y fresco a la vez.

Este tipo de innovación han hecho posible un producto con identidad propia y se ha convertido en la primera ginebra española de éxito mundial en los últimos meses, presente en más de 40 países. Ahora, disponible en miniatura para tus eventos y regalos.

PUERTO DE INDIAS.

Si estás pensando en incorporar ginebras a tus detalles, estás en el sitio correcto, disponemos de regalos muy originales y de bebidas tanto con alcohol como sin alcohol en miniatura. ¡Visita Regalos Gourmet Online!

 

Licores: origen y tipos

El licor se define como una bebida alcohólica de alta graduación que se obtiene por destilación, en especial la de sabor dulce elaborada con esencias o extractos vegetales.

El término licor proviene del término latino «liquere», que significa ser fluido. Esta palabra no se comenzó a usar hasta hace unos siglos, en concreto, a partir del siglo XVI.

En siglos pasados los licores se utilizaban con el fin de usos medicinales y no para el consumo propio, debido a su gran cantidad de grados de alcohol. Pero con el paso del tiempo, se fueron creando licores con la destilación de granos como cebada y trigo para obtener licores para el consumo de la población.

A lo largo de este post vamos a tratar el origen y los tipos que hay.

¿Cuántos tipos de licores existen?

Hay varios tipos de licor, como el ron, la ginebra, el vodka, el whisky o el brandy. En este sentido, la cerveza no es un licor, ya que se produce mediante fermentación.

Los licores, también se conocen como aguardientes y orujos y concentran el alcohol de los frutos y granos fermentados mediante la destilación. Esta es la razón por la que no todas las bebidas alcohólicas se clasifican como licores.

¿Qué clases de licores existen?

  • Licor de crema
  • Licor de hierbas
  • Licor de frutas
  • Licor sin alcohol
  • Pacharán
  • Otros licores

Esta clasificación corresponde al grupo de licores que vamos a tratar a lo largo de este post, y que responden a la definición de ser una bebida alcohólica obtenida por maceración en aguardiente de hierbas o frutos y, a veces, endulzado con sacarosa, azúcar de uva, mosto o miel.

Licores de bellotas y cremas

Crema de Orujo

Licor obtenido a partir de aguardiente de orujo mezclado con crema de leche. Sorprende por su suavidad, su aroma y su fino paladar, que la convierten en un licor exquisito y muy fácil de beber. Además, tiene una baja graduación de alcohol.

Crema de orujo.
Crema de Arroz con leche

Panizo presenta la bebida inspirada en el postre de arroz con leche. Con un aroma muy destacable con sensaciones de canela y arroz. Pensado para disfrutar en familia en las sobremesas, es un postre convertido en «chupito».

Crema de arroz con leche.
Licor de Hierbas 

El Licor de Hierbas se obtiene a partir de aguardiente de orujo macerado durante tres meses con 33 clases diferentes de hierbas, entre las que se encuentran manzanilla, palulu, hierba luisa, nuez moscada, naranja….

Una vez acabado el proceso de maceración, se endulza ligeramente. Antes de ser envasado se somete a un proceso de filtrado en frío para que nunca le aparezcan nieblas y precipitaciones en botella.

El licor de hierbas tiene un color amarillo cristalino y suave aroma a hierbas silvestres, mentolados y cítricos.

Finalmente, se embotella en una original frasca de cristal antideslizante, con vertedor incorporado, tapón de corcho natural y cabeza de madera.

Licor de hierbas.
Crema de Bellota

La crema de bellota tiene mucho que decir en cuanto a su composición y elaboración. Su aspecto es cremoso, con un color distintivo y olor intenso al fruto de la bellota o a frutos secos predominantes, lo cual hacen que su sabor sea aún mejor. Es de persistencia larga, agradable y suave, con un toque de dulce que permite que sea un obsequio o un recuerdo inolvidable, aparte de delicioso.

Crema de bellotas.
Pacharán

El Pacharán Panizo se elabora con una selección de las mejores endrinas maceradas durante tres meses en anís de primera calidad. De capa media-alta y aromas frutales y complejos, presenta toques de pomelo y cítricos. En boca es afrutado, equilibrado y redondo, dejando en el paladar un final untuoso de anís y endrinas. Ideal para tomar frío, solo o con hielo. Llama la atención su tono rojizo intenso.

Embotellado en una original frasca de cristal antideslizante, con vertedor incorporado, tapón de corcho natural y cabeza de madera.

Pacharán.

Es consumido como digestivo tras las comidas y, aunque es muy conocido principalmente en España, es un licor reconocido a nivel mundial.

Existen una amplia variedad de licores, pero sin duda, los de mejor calidad los tenemos disponible en Regalos Gourmet Online. Visita nuestra página web para descubrir los mejores productos, desde bebidas con alcohol hasta productos gourmet y detalles para bodas, comuniones, bautizos o cualquier tipo de evento.

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