No existe una cocina en todo el territorio con un buen gusto por la gastronomía que no pueda tener, aunque sea un frasco con aceite de oliva virgen extra. No importa cuál es el uso que le das; este líquido es uno de los tesoros de la tradición gourmet de nuestro país. Es por ello que se ha ganado un puesto especial en muchas recetas y platos que son parte importante de nuestra idiosincrasia.

El verdadero propósito de este aceite es aderezar o acompañar nuestras comidas, una gran ventaja puesto que brinda un sabor más agradable o colabora para que los sabores de los ingredientes en la receta resalten. En las ensaladas es comúnmente usado como el acompañante más preciso para que los vegetales puedan así fundir sus sabores entre ellos. Además que juega con las sales, el vinagre y/u otros aderezos y especias sean parte del plato.

A través de un tratamiento de aceitunas de primera calidad se obtiene nuestro aceite de oliva virgen extra. Adicionalmente es acompañado por un proceso que es totalmente tradicional. En nuestro inventario existen varios envases que figuran por plástico, spray, cristal, lata original, entre otros. Con respecto a los tamaños y el cantidad que tienen, podemos hablar de 5 litros, hasta la mini dosis de al menos  0.10 mililitros.

En el caso que quieras un aceite que sea mucho más “puro”; tenemos una opción perfecta para ti, hablamos de aceite de oliva virgen extra con licopeno. Esta mezcla garantiza que no se pierda ninguna de las propiedades al momento de ser agregado a alguna receta.

Aceite de oliva virgen extra es lo más selecto que puedes conseguir

El aceite de oliva virgen extra ha logrado posicionarse como un aderezo importante dentro del mundo de las ensaladas. Es ideal para dietas especiales, incluyendo aquellas que son usadas para un entrenamiento corporal. Muchos nutricionistas recomiendan este aceite para acompañar las comidas puesto que colabora con ciertos aspectos del cuerpo que son importantes. Un ejemplo de esto puede ser su contribución a la eliminación del colesterol malo. A su vez también mejora nuestro desenvolvimiento digestivo; así también ayuda a sobrellevar la condición física de las personas que sufren de diabetes.

También es un excelente aliviador de dolores. Dicha propiedad es gracias a su componente conocido como el “oleocantal”, el cual es un antiflamatorio natural. Entre otras cualidades, el aceite de oliva virgen extra también coopera con la prevención del deterioro mental; siendo así un fuerte enemigo del alzhéimer.

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