Una vez acabado el verano y entrado el otoño, comienza la cuenta regresiva para la llegada de la época del año más especial. Durante todo el transcurrir de los meses hay festividades que nos llenan de emoción, pero la llegada de la navidad es sin duda la más esperada. En el mes de diciembre todo se siente distinto, todos esperan un detalle y un regalo para compartir. Vamos a conocer las curiosidades que rodean a las cestas y lotes de navidad.
¿Desde cuándo se inició la tradición?
Las cestas de navidad son una tradición española con más de diez siglos.
Al igual que muchas de las tradiciones presentes hoy, los romanos fueron los primeros en introducirlas. Durante la gloria romana, en el mes de diciembre, éstos acostumbraban en a regalar la “sportula”, ésta es una cesta que el patrón entregaba a sus subordinados o clientes de los estratos sociales más bajos.
Las cestas y lotes de navidad llegaron a España a mediados del siglo XX.
Desde su llegada se ha vuelto un icono de las fiestas decembrinas españolas. De hecho, es una de las más esperadas tradiciones. Hay para todos los gustos, desde las más económicas que puede incluir alguna botella de vino y alguna cuña de queso, a las más ostentosas que suelen tener patas de jamón ibérico, embutidos …
¿Cuáles son los productos típicos que incluyen las cestas y lotes de navidad?
Todo va a depender del presupuesto que se disponga para su armado. En Regalos Gourmet las tenemos para todas las disponibilidades económicas. Pero los productos que suele contener una cesta de navidad son los siguientes:
- Conservas de calidad (anchoas, navajas, mejillones, dulces y otros).
- Pimentón de la vera.
- Aceites de oliva de uso común o los de variantes más exclusivas.
- Espárragos y legumbres.
- Embutidos (Lomo embuchado, chorizo, salchichón, morcón).
- Bombones, dulces, higos, trufas, etc.
- Jamón ibérico, puede ser la pierna completa, la paleta o un loncheado.
- Turrones, dulces típicos navideños (almendrados, peladillas, mazapanes).
- Vinos, cervezas, licores, cava, champagne, sidra.
¿Sólo son presentadas en cestas?
Hay cestas de navidad para todos los gustos y presupuestos.
El modernismo y la practicidad ha hecho que la palabra cesta quede más como un hecho simbólico. Se pueden conseguir lotes de navidad en baúles, maletas, jardineras, cajas, bolsas ecológicas y muchos más. La idea de esta variante es darle un segundo uso al empaque contenedor luego que cumpla su función inicial. Todo ello va a depender de la creatividad de quien la arme y el toque de distinción que se desee dar al agasajado.
¿Hay anécdotas extrañas alrededor de esta tradición?
Sí, como en muchas de las cosas que hacemos siempre hay una anécdota o algo que sale fuera de lo común. Una de estas historias curiosas es la cesta antirrobo de Córdoba. El 28 de noviembre del 2016 la asociación de mayores del municipio Pedro Abad fue víctima de un robo, en éste, los antisociales se apoderaron del contenido de la cesta que estaba siendo armada para la rifa de navidad. En colaboración de los vecinos, empresas locales y cofrades se consiguió reparar el hurto y volver a llenar la cesta; incluso con mayor cantidad de productos que los iniciales sustraídos.
En definitiva queda demostrado que la navidad es tiempo de solidaridad y compartir.
¿Existe alguna cesta especial que tenga reconocimiento nacional?
Una cesta valorada en más de 450.000€
En el restaurante Mariano de la localidad turolense de Calamocha tiene una tradición que se ha vuelto de carácter nacional. Desde 1977 su dueño, Mariano Sanz Sánchez ha decidido armar cestas de navidad y hacer sorteos. Con el paso de los años esta cesta ha crecido y se ha vuelto un premio digno de un rey. El año pasado el valor de la cesta se estimaba en 450.000€ e incluía dos coches, una vivienda, lingotes de oro y un viaje por el caribe.
Esta cesta se suele sortear, se hace con el resultado de la lotería de navidad, y se venden 100.000 números, los cuales como es de esperarse son vendidos en su totalidad. Muchos turistas se acercan a este restaurante a conocer la tradición de la Calamocha.
Es tal el tamaño de este premio que incluso hacienda se lleva su parte. Se estima que debe gravarse el 38% del contenido de la cesta. El dueño explica que con la venta de los lingotes de oro da para cubrir lo impuesto por hacienda.
Para este 2017 no han anunciado el contenido, pero se puede ver en su página de Facebook que va a incluir un coche TESLA MODEL X. Si eres de los que desea participar, desde el 15 de noviembre se abre la venta de boletos.
La tradición se mantiene indistintamente el tamaño del presupuesto
La magia de la navidad está en dar y recibir con afecto y amor. Si bien es cierto que los regalos materiales llenan nuestro ego, también es cierto que el simple hecho de tener un detalles hacía otra persona es un gesto de humanidad. Es aconsejable que las empresas hagan un esfuerzo durante el año; para que llegada la fecha puedan dar a sus empleados una cesta de navidad para empresas. El presupuesto para estos regalos navidad empresas se puede ajustar para dar un obsequio a los clientes y empleados.
