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Lomo bellota Ibérico (envasado al vacío)

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Lomo bellota Ibérico envasado al vacío

Producto gourmet ibérico para los paladares mas exquisitos. Lomo procedente de cerdos de la Dehesa de Extremadura alimentados a través de bellotas y pastos durante el periodo de montanera el lomo ibérico de bellota lo enviamos envasado al vacío

lomo bellota ibérico envasado al vacío la pieza pesa entre 460 y 600 gr aprox.

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Lomo bellota Ibérico envasado al vacío

Realizados con lomos de cerdos ibéricos y alimentado de bellotas, con un procedimiento artesanal de embuchado y aliños naturales.

Los cerdos de donde provienen son nacidos y criados en la dehesa extremeña, alimentándose en libertad de raíces, plantas silvestres y bellotas durante el período de montanera.

el lomo ibérico de bellota es una pieza noble y limpia de grasa condimentada con sal, pimentón de la Vera, ajo y especias naturales con un período de curación de unos 120 días.

lomo ibérico de bellota envasado al vacío la pieza pesa entre 450 y 550 gr aprox.