Palette ibérique
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Prix réduit

Palette ibérique

Palette ibérique de Prudencio Rodriguez

Une petite fabrique familiale qui se consacre à l'élevage de jambons et de charcuteries ibériques depuis des générations avec une production de jambons et de palettes limitée, la fabrique est située à Zalamea de la Serena (Badajoz).

62,95 € 69,95 € -10%
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Description

Palette ibérique

Palette de porcs ibériques élevés dans les prairies d'Espagne, vieillissement lent dans des caves naturelles pour atteindre sa grande saveur.

De saveur exquise et douce. Texture forte sur la planche à découper, couleur rouge intense et uniforme, entrecoupée par la marbrure caractéristique de graisse qui offre une texture unique. Produit d'un grand intérêt gastronomique.

Poids du morceau 4-5,5 kg approximativement.

10.50 €/kg

Fiche technique

073
5 kg
Fiche technique
ENVOI GRATUIT
OUI

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C
CRISTIAN
2021-02-18 11:09:24
Buena presentación y buen sabor, merece la pena sin duda.
Produits achetés: Palette ibérique Lomo ibérique de bellota (emballe sous vide)
R
Raúl
2021-02-16 13:36:49
Contento con la compra. Me ha salido muy rica la paleta.
Produits achetés: Palette ibérique
m
manuela
2020-11-10 11:11:09
Cogimos para probar y la verdad que muy bueno, de saber excelente.
Produits achetés: Palette ibérique
C
CRISTIAN
2020-09-29 19:09:10
El pedido llegó muy rápido, y todo en buen estado. Tiene buen sabor y ha sido un acierto.
Produits achetés: Palette ibérique