Vin Rouge Habla del Silencio

Vin Habla del Silencio

Vintage : 2011

Cépages: 50 % Syrah , 30% Cabernet Sauvignon et 20 % de tempranillo .

Notes de dégustation: Un vin charnu, puissant, aux arômes de vinaigre balsamique, de minéraux, de fruits mûrs et une persistance en bouche. Couleur cerise, bien couvert avec des reflets violets. Le nez est intense et complexe, avec des arômes de cerise, de mûre, de menthe, de poivre et de graphite. La bouche est douce, charnue et fraîche, avec des notes de fruits et de liqueur de cerise chocolat. Vieilli pendant 6 mois en fûts de chêne français.

Mariage: Viandes rouges grillées , rôtis, fromages, jambon ibérique ...

Température: Servir entre 15 et 17 º C.