Lots de Noël, paniers gourmands et cadeaux d'entreprise.
C'est un type de levure qui s'obtient à partir de la bière. Pour l'obtenir, elle reste déposée au fond des cuves de maturation. Il suffit juste de la laver et de la sécher pour qu'elle soit apte à la consommation, ELLE NE CONTIENT PAS DE GLUTEN. Ses propriétés sont les suivantes:
La dose recommandée de la levure de bière est une cuillière bien remplie au petit dejeuner. Peut aussi se mélanger avec du jus de fruit, en soupe ou en salade.
Présentation: Pot de 150 g.
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