Paté de Secreto Ibérico Realizado a partir de una de las mejores carnes del cerdo ibérico y nuestro aceite de oliva virgen extra , con un sabor pleno e intenso: armónico en las sensaciones, con un prolongado retrogusto y un toque de especias. Recomendamos servir el paté ligeramente frío (no helado), para que sus...

Chorizo cular ibérico bellota envasado al vacio enteros o en mitades. Pieza de ente 0.45 y 0.65 kg aproximado de chorizo cular ibérico de bellota.

Paté de Morcilla con Piñones Un paté sutil de textura suave, con un sabor y aroma que provocan una explosión de matices. Toda una obra de arte gastronómica que logra combinar la suavidad y elegancia de los sabores de siempre. <a class="botfichatecnica"...

Morcón Ibérico (envasado al vacío) Producto gourmet proveniente de los cerdos de la Dehesa de Extremadura. Todo el sabor ibérico en este manjar de morcón ibérico. Un producto para los manjares más exquisitos.

Paté de Ciervo al Pedro Ximénez Este paté de ciervo es una suave emulsión natural de hígado y carne de ciervo fresco. A ello se le une el aceite de oliva virgen extra en maridaje con un vino dulce, el Jerez Pedro Ximénez , un excelente vino que otorga al conjunto su aroma suave, sutil y...

Lomo bellota Ibérico  envasado al vacío Producto gourmet ibérico para los paladares mas exquisitos. Lomo procedente de cerdos de la Dehesa de Extremadura alimentados a través de bellotas y pastos durante el periodo de montanera...

Paté de Faisán con Trufas El sabor del faisán con trufas está presente en las mesas de los mejores restaurantes y hoteles. Paladear un buen pate de faisán no está reñido con ejercitar una alimentación sana: al igual que la carne de pavo o de avestruz, la del faisán posee un contenido muy bajo de colesterol,...

Paté de Langosta La carne de la langosta es una de las más apreciadas por su exquisito sabor y su bajo aporte calórico. Recomendaciones de consumo: como aperitivo, sobre pan seco tipo picos, rosquitas o biscotes, acompañado de boquerones… En cocina, añadir a las ensaladas, pasta o como aderezo para pescados al horno o a la plancha. <a...

Salchichón Ibérico Bellota Sin Lactosa Un producto elaborado de forma artesanal con la parte magra del cerdo ibérico. Esta carne se encuentra condimentada por lo que posee algunas especias.

Paté de Pulpo a la Gallega Un buen pulpo, aceite de oliva virgen extra y pimentón son los ingredientes básicos para evocar el sabor inigualable del pulpo a la gallega en forma de paté . Recomendaciones de consumo: como aperitivo, sobre pan seco tipo picos, rosquitas o biscotes, acompañado de...

Chorizo ibérico vela Un producto elaborado artesanalmente con la carne magra del cerdo ibérico condimentada con algunas especias y pimentón. Para paladares exigentes.

Paté de Boletus Eduli El paté es un invento francés de la Edad Media, que significa pasta. Se cree que el de aceitunas, también conocido como olivada o tapenade, surgió en Provenza, aunque algunos escritos manifiestan que ya existía en Italia o Grecia desde tiempos más remotos. Su empleo en gastronomía es ilimitado: puede incorporarlos en salsas,...

Salchichón Cular Ibérico Bellota Producto elaborado a base de carne ibérica de bellota magra de cerdo condimentada con especias. Con un sabor intenso y muy aromático.

Crema de Jamón Deliex en miniatura para eventos

Lomo Extra Curado Reserva (En Mitades) 550 - 650 gr aprox Realizados con lomos de cerdos blancos alimentados de piensos. Dicha pieza se encuentra ubicada en la zona lumbar del cerdo. Además, cabe destacar que los cerdos son de origen extremeño. Su curación mínima es de 3 meses.

Crema de lomo curado en miniatura para eventos

Morcón Ibérico bellota en mitades Producto  gourmet  proveniente de los cerdos de la Dehesa de Extremadura. Todo el sabor ibérico en este manjar de morcón ibérico. Un  producto  para los paladares más exigentes. Pieza con un peso de entre 550 a 750 gr aprox.

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Lomo cebo campo Ibérico 50% al pimentón  El lomo ibérico  es un producto gourmet procedente del cerdo ibérico para los paladares más exigentes. Es procedente de raza ibérica de la Dehesa de Extremadura. 

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Paté de Jamón Ibérico

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Patés Ibéricos

Pieza de Lomo Ibérico de Cebo entre 450 y 600 gr aprox.

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