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Olives

Achetez des olives assaisonnées, faites maison, celles d'une vie. Notre région a un climat privilégié pour la production d'olives et une grande tradition dans la fabrication et la commercialisation de cet aliment.

L'or liquide apprécié dans le monde entier et la base de l'un des régimes alimentaires les plus importants au monde, la Méditerranée. Les olives sont des alliées de notre santé. De leur huile d'olive est obtenue, l'un de nos superaliments.

Entre autres avantages:

- Ils sont très bons pour les personnes souffrant d'anémie, en raison de leur forte teneur en fer. (Le noir contient plus que le vert)

- Ils préviennent les maladies cardiaques et circulatoires, riches en graisses insaturées et régulent le taux de cholestérol.

- Ils aident à améliorer nos défenses, en contenant des vitamines A et C.

- Ils ont beaucoup de fibres, pour aider à réguler l'intestin et contre la constipation.

- Ils contiennent de la vitamine E (100 grammes d'olives nous donnent 3 mg). La quantité quotidienne recommandée de vitamine D est de 12 mg par jour.